Kako su klimatske promene uticale na ovogodišnju berbu bundeva?
Klimatske promene ozbiljno ugrožavaju proizvodnju bundeva u Sjedinjenim Američkim Državama.
Ekstremni vremenski uslovi, suše i rastući troškovi postaju neodrživi za brojne farmere.
Alan Mazzotti, farmer iz Kolorada, ističe da njegovi sinovi neće naslediti porodični posao zbog ovih problema.
Ove godine mnogi farmeri su suočeni sa gubicima od preko 20% u očekivanim prinosima, što je posledica ekstremnih vremenskih uslova.
Suše i vrućine, čije pogoršanje doprinose ljudske emisije, ozbiljno utiču na poljoprivredu širom jugozapada i zapada SAD-a.
Bundeve pokazuju određenu otpornost na visoke temperature i sušu, ali ovog leta su se suočile sa izuzetno visokim temperaturama koje su znatno premašile sposobnost navodnjavanja da nadoknadi nedostatak vlage.
Dodatni problem predstavlja potreba za hladnijim vremenom tokom berbe, jer se inače bundeve mogu oštetiti, ili raspadati tokom transporta.
Troškovi navodnjavanja su značajno porasli, posebno usled opadanja nivoa podzemnih voda, što dovodi do visokih računa za električnu energiju potrebnu za crpljenje vode iz zemlje.
Uz to, rastući troškovi radne snage i inflacija dodatno smanjuju marže farmera, otežavajući im da ostvare profit od prodaje svojih proizvoda u prodavnicama i punktovima za prodaju bundeva.
Nedostatak vode i klimatske promene predstavljaju dugoročni izazov, s obzirom na to da je proces obnove akvifera spor i može trajati stotine, ili hiljade godina nakon intenzivne eksploatacije.
S’ obzirom na smanjenje padavina usled klimatskih promena, obnova podzemnih voda postaje još problematičnija na sušnom zapadu.
Farmerska zajednica je duboko zabrinuta zbog kombinacije faktora koji ugrožavaju njihovu delatnost, a Alan Mazzotti je zaključio da se situacija čini “bezizlaznom“.