Dok prodaja kafomata sa kesicama za kafu nezaustavljivo raste, Keurig Dr Pepper i Nespresso trče kako bi rešili ekološke probleme povezane sa jednokratnim sistemima pripreme kafe.
Najnovija inovacija kompanije Keurig, K-Rounds kesice, obećava da će biti potpuno bez plastike, umotane u premaz na bazi biljaka.
Nespresso, poznat po svojim aluminijumskim kapsulama, istražuje opcije biorazgradivog papira, uspešno testirane u Evropi.
Međutim, ponavljanje ovog uspeha u SAD-u suočava se sa logističkim preprekama zbog udaljenosti transporta i izazova u očuvanju kvaliteta.
Obe kompanije se bore sa niskim stopama recikliranja, pri čemu Nespresso izveštava da samo 36% američkih potrošača reciklira svoje kapsule.
Da bi se to rešilo, Nespresso nudi praktične lokacije za odlaganje, dok Keurig planira da uvede program za slanje pošte.
Iako postoje napori, izazovi i dalje postoje, uključujući napore u lancu snabdevanja i delikatan balans između održivosti i ukusa.
Međutim, kako raste potražnja potrošača za ekološkim opcijama, pritisak na kompanije da inoviraju, dok održavaju suštinu svojih napitaka, postaje sve veći.
