Možemo li talog kafe da koristimo kao alternativu plastičnom pakovanju?

Pored vode, kafa je bez sumnje najpopularnije piće na svetu, i druga globalna roba kojom se najviše trguje, odmah iza nafte.

Naime, procena je da ljudi popiju više od dve milijarde šolja kafe dnevno, sa više od 60% Amerikanaca koji popiju jednu šolju svakog dana. Kao rezultat toga, više od osam miliona tona kafenog taloga baci se godišnje.

Ali, šta ako, umesto što završe na deponiji, talozi od kafe mogu poslužiti kao održiv, klimatski pogodan materijal za pakovanje?

Iako to može izgledati nerealno, nova studija otkriva kako se talozi od kafe mogu pretvoriti u biorazgradive folije – materijal koji bi jednog dana mogao zameniti plastiku, piše Phys.org.

Plastika je jaka, fleksibilna i relativno jeftina za proizvodnju, što je čini skoro „savršenim“ materijalom za pakovanje. Međutim, opšte je poznata njena pretnja po okolinu.

Iako se može reciklirati, većina plastike završi kao smeće van korpe za otpatke ili na deponiji, gde joj je potrebno 700 godina da se raspadne. Stoga, naučnici kontinuirano traže načine da pronađu alternativna rešenja.

Talog od kafe bi, naime, mogao biti jedno od tih rešenja.