Jugoistočna Azija se okreće alternativama, u želji da izbaci meso iz ishrane
![](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2023/08/shutterstock_640904416-scaled.jpg)
Smanjenje potrošnje mesa i mlečnih proizvoda moglo bi da bude ključ klimatske krize u Jugoistočnoj Aziji, kažu stručnjaci.
Ali, da li će potrošači pristati na to?
Ako region želi da zauzda globalno zagrevanje, mora da smanji proizvodnju životinjskih proteina i da se prebaci na biljne, kultivisane i druge alternativne izvore do 2030. godine, prema novom izveštaju Asia Research Engagement (ARE).
U pitanju je organizacija usmerena na ulaganje u održivi razvoj.
Dakle, do 2060. godine, alternativni proteini širom Jugoistočne Azije i drugih azijsko-pacifičkih zemalja moraće da čine više od polovine proizvodnje proteina, dodaje se u izveštaju.
“Postizanje ovog cilja će zahtevati namensko finansiranje, što će dalje zahtevati trajnu posvećenost azijske prehrambene industrije, investitora i banaka”, navodi se u saopštenju.
Proizvodnja mesa velikih razmera – smatra se glavnim emiterom emisija ugljenika, kao i glavnim krivcem za krčenje šuma i gubitak biodiverziteta. To je zato što dobavljači krče šume za uzgoj stočne hrane, poput sojine sačme, i grade nove farme.
Prema izveštaju, stočarska proizvodnja ostavlja veći ekološki trag od svih jestivih useva zajedno, jer je zahtevnija za resurse i koristi više zemlje, vode, životinja i antibiotika. Iako je ovo globalno pitanje, posebno je važno za azijske zemlje jer taj kontinent snabdeva više od polovine svetskih životinjskih proteina, uključujući kopnene životinje i morske plodove, navodi ARE u svom izveštaju.
Malezija i Vijetnam su 2020. konzumirali između 8,9 i 12,3 kilograma proteina po glavi stanovnika – dobijenih iz mesa i morskih plodova, što je znatno iznad “preporučenog nivoa” od 5,1 kilograma.
Preporučeno
![NIS sa 144,5 miliona dinara podržava projekte zelene energije u lokalnim zajednicama](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2024/07/15godina-1440x574px.jpg)
NIS sa 144,5 miliona dinara podržava projekte zelene energije u lokalnim zajednicama
![Najviši vrh Mont Everesta prepun smrznutog smeća: Čišćenje će trajati godinama](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2024/07/mountains-3771998_1280.jpg)
Najviši vrh Mont Everesta prepun smrznutog smeća: Čišćenje će trajati godinama
![Dejvid Stejnfort: Karakteristike pretnji od klimatskih promena nisu dovoljno prepoznate](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2024/07/David_Stainforth.jpg)
Dejvid Stejnfort: Karakteristike pretnji od klimatskih promena nisu dovoljno prepoznate
![Predsednica EBRD u poseti Srbiji: Fokus na tranziciji zelene energije i održive infrastrukture](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2024/07/serbia-2531930_1280.jpg)
Predsednica EBRD u poseti Srbiji: Fokus na tranziciji zelene energije i održive infrastrukture
![Užareno leto: Jun 2024. najtopliji jun od početka merenja](https://greennews.rs/wp-content/uploads/2024/06/young-woman-tolerating-heat-wave-with-cool-drink-scaled.jpg)