Kada krivimo krave za klimatske promene, naftni direktori imaju razlog za smeh
U raspravi o klimatskim promenama, Eurof Uppington pruža zanimljivu perspektivu: možda se previše fokusiramo na pogrešne krivce.
Dok optuživanje krava za globalno zagrevanje postaje uobičajeno, Uppington tvrdi da fosilna goriva, odgovorna za zastrašujućih 97% industrijskih emisija, zaslužuju veću pažnju.
Pojednostavljena priča o govedima zanemaruje ključne nijanse. Dok su metan emisije od preživara zabrinjavajuće, njihov ciklični karakter zahteva pažljiviji pogled.
Za razliku od eksponencijalnog rasta broja živine, broj stoke je porastao umereno.
Štaviše, problemi sa krčenjem Amazona uglavnom potiču od uzgoja soje nego od proizvodnje govedine.
Argument o korišćenju vode protiv ispaše stoke je osporen od strane Uppingtona, koji ističe da stoka uglavnom koristi pašnjake koji se zalivaju kišom.
Pored toga, Uppington dovodi u pitanje tvrdnju da preživari neefikasno koriste zemlju, tvrdeći da igraju ključnu ulogu u proizvodnji hranljive hrane iz izazovnih pejzaža.
Najubedljivije, Uppington ističe simbiotički odnos između preživara i travnjaka, neophodan za vezivanje ugljenika.
Tehnike kao što je adaptivno upravljanje ispašom oponašaju ritmove prirode, osvežavajući tlo koje je nekad bilo bogato ugljenikom.
U svetu koji je opsednut brzim rešenjima i krivcima, Uppingtonova pozivnica je jasna: hajde da se pozabavimo pravim krivcima za klimatske promene i ponovo razmotrimo naš pristup poljoprivredi.
Do tada, naftni magnati će i dalje profitirati dok planeta plaća cenu.