Revizija deklaracije za med: Pravila EU stižu i u Srbiju
Evropa će do kraja godine promeniti pravila deklarisanja meda, a iako Srbija nije članica EU, ova regulativa će se primenjivati i na našim prostorima.
Prema predlogu, čak i kod mešavina meda, moraće se označavati sve zemlje porekla, uz navođenje procenta njihovog učešća.
Prvih četiri države će imati i procenat dominacije, zaokružen na najbližih 5%. Ako taj zbir ne pređe 50%, procenti se navode i za ostale države.
Savez pčelarskih organizacija Srbije podržava ovu inicijativu, koja potrošačima omogućava uvid u poreklo barem polovine meda u tegli.
Očekuje se da će ova pravila biti implementirana u Srbiji u naredne dve godine.
Ovaj predlog takođe postavlja nove standarde za proveru autentičnosti i kvaliteta meda, sa rokom od četiri godine za pripremu.
Evropska analiza ukazuje da je skoro polovina uvezenog meda u EU lažna, sa visokim sadržajem sirupa.
Ova regulativa je odgovor na rastući problem falsifikovanja meda, a Savez pčelarskih organizacija planira osnivanje Evropskog pčelarskog saveza koji će se boriti protiv falsifikata i zastupati interese proizvođača, uključujući subvencije za očuvanje pčelinjih zajednica i borbu protiv štetnih pesticida.
Osnivačka skupština zakazana je za 10. februar 2024. godine u Beogradu, pozivajući evropske saveze da se pridruže ovom savezu.
Preporučeno
Budućnost nuklearne energije u rukama mladih: Srbija deo globalne inicijative koja okuplja 15.000 učesnika
More toplije nego ikada, život na obali nestaje: Naučnici upozoravaju na dramatične promene
Plastiku razgrađuju gotovo deset puta brže: Naučnici razvili tehnologiju koja bi mogla da promeni reciklažu
Počela izgradnja jednog od najvećih zelenih projekata u Grčkoj: Sunčevu energiju čuvaće ogromne baterije